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立足食品安全,守护健康童年


发布日期:2020-07-29 05:02   来源:未知   阅读:

 

健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。2019年3月1日上午,厦门市梧村市场监督管理所专员们来到嘉华幼儿园,对我园食品安全展开检查。

食品监督专员现场检查我园厨房卫生情况,关注食品卫生每一个细节。他们仔细检查了厨房的厨具、洗菜池、消毒灯等。随后,一行人来到我园食品仓库查看仓库进出货,排查“三无”产品,确保幼儿膳食来源的规范化和安全性。随后,他们还检查了留样情况。切实将食品安全检查落实于每一个点滴实际当中,在检查之中进一步提高食品安全防范能力。

为了进一步了解我园食品安全管理办法,食品监督专员们还详细查阅了我园消毒、培训会议记录,系统性地了解我园食品安全的管理和实施过程。专员们对于我园精细化系统化的食品安全及卫生管理办法给予了高度评价。

食品安全是幼儿健康童年的基本保障。我园一直立足科学化、精细化、规范化的管理,通过外部检查和内部培训学习相结合的形式,不断普及食品科学知识,打造食品安全“防火墙”,撑起幼儿健康的保护伞。立足食品安全,守护健康童年,我们一直在路上!